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古代村寨矿泉水是怎么做的?

2022-10-07 04:12:47

  随着时代的进步,现在有很多的饮用水,从原始的井水到水龙头水,再到后来的矿泉水。相信大家都喜欢喝矿泉水,不知道大家喜欢哪个品牌的矿泉水呢?甘甜泉也是近几年比较火的矿泉水。那么以前古代是怎么喝到干净的水呢?古代有没有矿泉水呢?下面文章就给大家分享一下古代村寨矿泉水知识。

  我国是早发现并利用矿泉的国家。在出土的甲骨文中,就有泉的记载,泉写法用凹下的地形中有水流出。在《诗经》中,有十几首诗提到泉水。在《尔雅。释水篇》中列出了各种各样的泉水,可以说是我国早对泉水的分类。《尔雅。释水篇》中提到的泉水计有滥泉(滥泉正出,正出,涌出也)、沃泉(沃泉县出,县出,下出也)、酒泉(酒泉穴出,穴出,仄出也)等。《尔雅》旧说是孔子及其门人所作,据考证是汉初的学者“缀缉周、汉诸书旧文,递相增益而成”由于所列的泉名在先秦著作中即已见到,所以,此种分类应在汉以前就已有了。

  据现有考证资料,在我国新时器时期的遗址中,即发现有水井。早的在浙江省余姚县河姆渡,据碳-14的年代测定,已有5700年的历史。盛弘之的《荆州记》上有则传说:“隋郡重山有一穴,父老相传云:神农所生地中有九井,神农既育,九井自穿。”

  古代村寨矿泉水是怎么做的?

  一种,沉淀。常用最简单的方法,就是古人喜欢接雨水,经过沉淀后饮用,而且认为这种水是好的,被称为“无根水”,甚至被认为是泡茶、煎药等的佳品。古人饮用水的水井、担水、蓄水等其实都是用沉淀法进行净化饮用水。

  二种,过滤。在古代有一种叫漉水囊的净水器具,主要有铜架子和布构成,也有人使用竹篾制作。茶圣陆羽《茶经·四之器》记载,这种器具“圆径五寸,柄一寸五分”。不得不说古人的智慧还是很丰富的。

  三种,明矾。明代宋应星在《天工开物》一书中,记述了使用明矾净水的方法。一位西班牙的传教士,因为见到黄河沿岸百姓使用明矾使水变清的技术,感慨这是“大自然的秘密”。不过明矾净水在水中可以电离出两种金属离子,因此在现代社会禁止了用明矾净水。

  四种,烧水。将水烧开看似是简单的净水方法,事实上这也经过了很久的实践和摸索,是古代人民智慧的结晶。直到今天,还是我们日常净水重要的方法之一。

  五种,包茅。古人将菁茅束成捆状,称为“包茅”。在祭祀的时候,将包茅放置在木盒中,用来过滤掉酒中的渣滓或者水中的杂物,以提高酒水的纯净度。至今在湖北某些地方,还保留着这种习俗。

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