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水是生命的源泉，是人类赖以生存且无可替代的营养物质，人的一切生命活动都离不开水。我们无法自由地选择阳光和空气，但可以有条件的选择健康的、符合自身需要的饮用水。步入超市水饮货架，各类瓶装矿泉水琳琅满目让人应接不暇。我们究竟该怎么选？他们到底有什么区别呢？
包装饮用水
密封于符合食品安全标准和相关规定的容器中，可供直接饮用的水。分为饮用纯净水和其他饮用水：
饮用纯净水
以来自公共供水系统的水或地表水、地下水为生产用源水，采用适当方式的水净化工艺，加工制成的包装饮用水。几乎不含人体所需要的矿物质，不建议作为长期饮用水。
自然来源饮用水
以来自非公共供水系统的地表水或地下水为生产用源水，仅通过有限的方法处理，不改变水的基本物理化学特质。通常以地表水、湖泊水为主。
其他包装饮用水
以来自公共供水系统的水或地表水、地下水为生产用源水，经适当的加工处理，添加食品添加剂制成。
重庆饱不了矿泉水代理小编也提及到水是矿物质好的载体，人体必需的矿物质有5%~20%是从饮用水里获得的（来自《水与生命》）。无可取代之水，人体内有一个“干旱”管理机制，在人体缺水时严格分配体内储备的水，身体缺水时，让重要的器官先得到足量的水以及由水输运的营养（来自《水与生命》）。水是生命之源，是人体不可或缺的营养元素。因此，在挑选饮用水时，应刻意的去选择对身体有利的、安全的好水。
水把营养送到人体各个部位；人体长期缺水，会导致代谢紊乱；人体缺水容易出现消化不良等症状；水对机体有调节体温的作用；人体排毒必须有水的参与；人体内缺水，容易损伤关节组织，让皮肤干燥。人体对水的吸收简单而直接。喝水之后，水大部分被小肠和大肠直接吸收，通过肠黏膜吸收至肠道毛细血管或淋巴管，成为血液的一部分流入心脏，后由心脏输送到全身各个组织（来自《水与生命》）。
人体如何吸收利用水，水进入人体后，是以分子团的形态存在的，这些水分子团要进入细胞，必须通过细胞膜的特定通道。相比大分子团结构的水，那些小分子团结构的水更容易进入人体细胞内，参与生命代谢活动，把各种离子带到细胞内。
